2013. december 27., péntek
Trakta
Ezeket csináltam karácsonyra. A Florentin-szeletnek nagyon nagy sikere lett. Pedig mandula helyett darált mogyoróval csináltam. Egyébként nagyon könnyű megcsinálni.
A püspökkenyér jól bevált régi receptem és szintén pofon egyszerű. Étcsokit, diót, mazsolát és kandírozott narancshéjat raktam bele.
A sajtos-túrós rúd is régi és jól bevált, most füstöltsajttal csináltam, így még finomabb.
A szaloncukorról már írtam :)
Főételnek tegnap ezt ettük. A hús nálunk nagyon nem így nézett ki, kiklopfoltuk és szépen megpirult sütésnél, úgyhogy nem volt ilyen gusztustalan :D A krumplipogácsa nekem nem jött be, pedig az íze jó a dióval, de az állaga nekem nem az igazi, valahogy túl puha. Én inkább lereszelt krumpliból csinálnám, mint a tócsnit, nem ilyen főtt-törtből.
Viszont a receptben leírtak szerint elkészített hagymalekvár világbajnok, nekem nagyon bejött!
Amúgy nem akarok most egyelőre kaját látni. Két napja hányingerem van este...:S :D
2013. december 7., szombat
Diós-narancsos szaloncukor by me
Kitaláltam, hogy én most ilyet fogok csinálni.
Diós-narancsos szaloncukrot eme recept alapján.
Ma megcsináltam a belsejét, rém egyszerű, csak pepecselős. Elment rá összesen 2 órám míg megcsináltam a masszát, majd cukorkákat formáztam belőle. 95 db lett amúgy.
Holnap jön a neheze, holnap fogom bevonni őket csokival. Viszont az elmondhatom, hogy brutál finom ez a cucc. Étcsokisan még jobb lesz.
Update: A végeredmény :)
Diós-narancsos szaloncukrot eme recept alapján.
Ma megcsináltam a belsejét, rém egyszerű, csak pepecselős. Elment rá összesen 2 órám míg megcsináltam a masszát, majd cukorkákat formáztam belőle. 95 db lett amúgy.
Holnap jön a neheze, holnap fogom bevonni őket csokival. Viszont az elmondhatom, hogy brutál finom ez a cucc. Étcsokisan még jobb lesz.
Update: A végeredmény :)
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
Blogroll
Üzemeltető: Blogger.