Trakta

Ezeket csináltam karácsonyra. A Florentin-szeletnek nagyon nagy sikere lett. Pedig mandula helyett darált mogyoróval csináltam. Egyébként nagyon könnyű megcsinálni.

A püspökkenyér jól bevált régi receptem és szintén pofon egyszerű. Étcsokit, diót, mazsolát és kandírozott narancshéjat raktam bele.

 A sajtos-túrós rúd is régi és jól bevált, most füstöltsajttal csináltam, így még finomabb.
A szaloncukorról már írtam :)

Főételnek tegnap ezt ettük. A hús nálunk nagyon nem így nézett ki, kiklopfoltuk és szépen megpirult sütésnél, úgyhogy nem volt ilyen gusztustalan :D A krumplipogácsa nekem nem jött be, pedig az íze jó a dióval, de az állaga nekem nem az igazi, valahogy túl puha. Én inkább lereszelt krumpliból csinálnám, mint a tócsnit, nem ilyen főtt-törtből.
Viszont a receptben leírtak szerint elkészített hagymalekvár világbajnok, nekem nagyon bejött!

Amúgy nem akarok most egyelőre kaját látni. Két napja hányingerem van este...:S :D